..ich nutze die Blaetter zum mulchen rings um die Kürbisse und Zuccini ;)
und n superleckeres Rhabarber Rezept ist Rhabarber Streusel 'auf irisch' ;)
je nach Groesse der Form ca 1 kg Rhabarber putzen, in kleine Stuecke schneiden und mit Zucker vermischt in die Form geben..aus Haferflocken, Zimt, Butter und Zucker Streusel machen und drüber bröseln. Bei 175 Grad ca 40 Minuten backen...schmeckt warm und kalt, am besten mit Vanille Sauce :)...und ist fix fertig;)